Bertrand Bachelet Les Combes au Sud, St. Aubin 1er Cru AOP, Burgund, 2023, Weißwein

Beschreibung

Mit goldenen Reflexen und einem mineralisch geprägten Bouquet präsentiert sich dieser Premier Cru aus St. Aubin. Gelbe Fruchtaromen und eine kristallklare Struktur bestimmen das Aroma, wobei Eleganz und Frische harmonisch verschmelzen. Die Trauben aus der Côte de Beaune verleihen diesem Chardonnay Tiefe und Präzision. Im Abgang zeigt sich eine ausgewogene Balance mit dezentem Fruchtspiel. Besonders passend zu gegrilltem Fisch und feinen Meeresfrüchten.