Château Pedesclaux, Pauillac AOP, 5ème Cru Classé, 0,375 L, Bordeaux, 2020, Rotwein

Beschreibung

Kühle Eleganz und Ausdrucksstärke prägen diesen Grand Cru Classé aus Pauillac. Der 2020er Château Pedesclaux in der Halbfalsche beeindruckt mit einer vielschichtigen Aromatik von schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen, Pflaumen, Zedernholz, Tabak, feinen Graphit- und Gewürznoten. Nach 16 Monaten Reife im Fass überzeugt der komplexe Rotwein mit klar definierter Frucht und geschliffenen Tanninen. Besonders geeignet zu Rinderfilet, Lammgerichten oder würzigen Eintöpfen.