G.D. Vajra Bricco delle Viole Barolo Bio, Barolo DOCG, Piemont, 2022, Rotwein

Beschreibung

Bricco delle Viole ist die höchstgelegene Einzellage in Barolo und verleiht dem Wein beeindruckende Frische sowie Tiefe. Das facettenreiche Bouquet offenbart reife Kirschfrucht, begleitet von Veilchennoten und einem Hauch von Teer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und vielschichtig, getragen von feinen Tanninen und präziser Kirscharomatik. Die Struktur verbindet Finesse mit einer samtigen Textur. Diese biologisch zertifizierte Qualität aus dem Piemont harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Trüffel, Schmorbraten oder gereiftem Käse. Der Barolo aus dem Jahr 2022 zeigt eine lebendige granatrote Farbe und besitzt ein hohes Lagerpotenzial.