Muga Rosado 2025

Beschreibung

„Fruchtiger Rosé aus Rioja mit Schmelz Der Muga Rosado präsentiert sich blassrosa. Der Rosé duftet sehr aromatisch nach Anklängen von Waldbeeren, Zitrusfrucht und Drops. Etwas Vanille, Mandel und Rosenblüte machen das Aromabild komplett. An den Lippen mit leichtem Schmelz überzeugt er am Gaumen mit seinem cremigen Ausdruck. Frisch und fruchtig mit schönem Süße-Säure-Spiel mündet er in ein recht langes Finale. Im Gesamtergebnis zeigt er Eleganz und überraschend Komplexität. Ideal zu Meeresfrüchten, Nudelvariationen, Reisgerichten und frischen Salaten.“

„Alles für maximale Frische und Frucht
Die Reben wachsen auf kalk– und eisenhaltigen Tonböden im oberen Najerilla–Gebiet. Die Lese erfolgt per Hand. Fünf Stunden hat die Maische Schalenkontakt in der Presse und gibt dabei Farb– und Aromastoffe frei. Bis zu drei Wochen fermentiert der Most bei kontrollierter Temperatur. Dies schützt das primäre Aromagerüst und die natürliche Ausstrahlungskraft. Der Rosé ist eine Cuvée aus Garnacha, Viura und Tempranillo. Nach der Fermentation bleibt der Wein zwölf Wochen auf der Feinhefe, was das geschmeidige Mundgefühl zu verstärkt. „