Château Les Clavelines Saint Émilion Grand Cru 2023

Beschreibung

„Der Château Les Clavelines Saint-Émilion Grand Cru stammt aus dem Herzen des rechten Ufers der Gironde, wo die Kalksteinböden rund um Saint-Émilion ideale Bedingungen für Merlot und Cabernet Franc bieten. Das kleine Familienweingut Château Les Clavelines arbeitet mit traditioneller Handarbeit und moderner Präzision. Handlese, lange Maischestandzeit und Ausbau in französischer Eiche verleihen dem Wein Struktur und Tiefe. Er vereint die sinnliche Weichheit des Merlot mit der aromatischen Spannung des Cabernet Franc – typisch für Saint-Émilion, aber mit eigener Handschrift.“

„Duft von dunklen Früchten und feiner Würze

Der Château Les Clavelines Saint-Émilion Grand Cru zeigt sich in tiefem Rubinrot. In der Nase Aromen von Schwarzkirsche, Cassis, Veilchen und Mokka. Am Gaumen kraftvoll, dicht und elegant, mit geschliffenen Tanninen und einer feinen, mineralischen Frische. Der Nachhall ist lang, warm und harmonisch – ein klassischer Bordeaux mit modernem Feingefühl.

Ein Wein für den gedeckten Tisch

Der Château Les Clavelines Saint-Émilion Grand Cru passt hervorragend zu Rinderbraten, Lamm oder Ente in Rotweinsauce. Vegetarisch begleitet er Pilzragout, vegan passt er zu Ratatouille oder gebackener Aubergine mit Thymian. Ein Bordeaux, der sowohl bei festlichen Essen als auch in ruhigen Momenten überzeugt – elegant, ausgewogen und charakterstark.

Saint-Émilion – die Seele des rechten Ufers

Das Gebiet rund um Saint-Émilion gehört seit 1999 zum UNESCO-Weltkulturerbe. Kleine Parzellen, kalkhaltige Böden und jahrhundertealte Erfahrung prägen den Stil der Region. Der Château Les Clavelines Saint-Émilion Grand Cru spiegelt diese Herkunft mit Präzision wider – ein Wein, der französische Eleganz mit bodenständiger Authentizität verbindet.“