Weingut Karl Pfaffmann Pinot Noir Charlotte trocken 2022

Beschreibung

Die edelste Variante unserer Spätburgunderweine ist der mittleren Tochter des Hauses gewidmet Charlotte. Um solch einen intensiven Pinot Noir zu erhalten ist eine extreme Ertragsreduzierung unabdingbar. Durch gezielte Handarbeit im Weinberg die Ernte bester gesunder Trauben und einer langen Maischegärung zur Farb Aroma und TanninGewinnung haben wir alle Schönheiten der Pinot Noir Trauben im Most und später im Wein erhalten. Eine beeindruckende Farbtiefe verführt uns anschließend zum ersten Sc…