Fontodi Vinsanto del Chianti Classico Bio, Vin Santo del Chianti DOC, 0,375 L, Toskana, 2015, Likörwein

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Anbieter: Hawesko
Preisstand: 17.10.2026

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Artikelnummer: wsc-14179-44416899111 Kategorie:

Beschreibung

Handverlesene Trauben der Sorten Malvasia und Sangiovese werden nach der Lese bis Januar auf Schnüren getrocknet. Anschließend reift der Saft in kleinen Kastanienholzfässern auf dem Dachboden bis zu sechs Jahre. Der Fontodi Vinsanto del Chianti Classico Bio 2015 präsentiert sich in leuchtendem Strohgelb mit intensiven Aromen von Datteln, Feigen, Aprikosen sowie Anklängen von Mandeln und Karamell. Am Gaumen zeigt sich dieser Dessertwein kraftvoll, mit präsenten Tanninen, ausgeprägter Restsüße und einer geschmeidigen Struktur. Er harmoniert hervorragend mit würzigem Käse, Mandelgebäck und feinen Desserts. Dieser Vin Santo aus der Toskana gilt als einer der besten seiner Art und überzeugt mit einer komplexen Aromatik und bemerkenswerter Finesse.

Zusätzliche Informationen

Land

Italien

Region

Toskana

Geschmack

feinherb