EVITA Susumaniello Puglia IGT 2022

Beschreibung

Evita Susumaniello Puglia IGT 2022 – Charakter mit Seltenheitswert

Evita bringt eine der seltensten Rebsorten Süditaliens ins Glas: Susumaniello. Dieser rubinrote Rotwein aus Apulien überzeugt mit reifen Aromen roter Früchte, feinen Kräuternoten und einem Hauch mediterraner Würze – lebendig, klar und unverfälscht.

Im Edelstahltank ausgebaut, zeigt sich der Wein am Gaumen ausgewogen mit weichen Tanninen, frischer Struktur und einem langen, aromatischen Nachhall. Die Kombination aus Frucht, Würze und einer dezenten mineralischen Note macht ihn zum idealen Begleiter für Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltes Fleisch, gereiften Käse oder Antipasti.

Die Traube, einst fast ausgestorben, erlebt in den letzten Jahren eine verdiente Renaissance – und begeistert mit ihrer tiefen Frucht, feinen Würze und überraschenden Frische.

Susumaniello ist eine autochthone Rebsorte Apuliens, die traditionell rund um Brindisi angebaut wurde. Ihr Name leitet sich vom italienischen „somarello“ (Eselchen) ab – ein Hinweis auf die beeindruckend hohen Erträge junger Reben. Mit zunehmendem Alter sinkt die Menge, doch die Qualität steigt: Die Trauben liefern dann dichte, farbintensive Weine mit kraftvoller Aromatik und dennoch eleganter Struktur.

Ein Wein für alle, die das Besondere suchen – und auf ehrlichen Geschmack setzen.