HINTER JEDEM WEIN LIEGT EIN ORT.
Kosovo – Wein aus den Hügeln von Rahovec
In Rahovec gehört die Weinlese zum Jahresrhythmus. Weinberge ziehen sich über die Hügel, und das Erntefest bringt Trauben, Winzer und Musik zusammen. Im Glas begegnen vertraute internationale Sorten ebenso wie Vranac und weitere im Balkan verwurzelte Reben.
Der Einstieg führt in das Tal von Rahovec, auch Orahovac genannt. Dort lässt sich nachvollziehen, wie warme Nachmittage, Höhenlage und unterschiedliche Böden die Arbeit der Winzer bestimmen.
Rahovec – Sonne auf den Hügeln
Die Weinberge von Stone Castle liegen an Hängen zwischen etwa 330 und 550 Metern. Der Betrieb beschreibt ein kontinentales Klima mit mediterranem Einfluss, Morgennebel und warmen Nachmittagen. Ton- und Kalkböden gehören zum Untergrund.
Angebaut werden unter anderem Vranac, Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Pinot Noir und Smederevka. Das erklärt die breite Auswahl besser als ein einziges Schlagwort: Hier entstehen verschiedene Weine, deren Charakter sich aus Sorte, Standort und Kellerarbeit zusammensetzt. Ein guter Ort, um bekannte Namen neben neuen zu probieren.
Zum Nachlesen: stonecastlewine.com
Zum Einstieg nachgelesen: hardhfest.org, stonecastlewine.com
Reben voller Charakter
Entdecke die Rebsorten hinter den Landschaften und finde die passenden Weine für deinen Abend.