Langsurer Brüderberg Pinot Noir S Muschelkalk Bio, Trocken, Mosel, Mosel, 2022, Rotwein

Beschreibung

Reife Kirschfrucht und feingliedrige nussige Anklänge prägen diesen Pinot Noir von der Mosel, der aus der Großen Lage Langsurer Brüderberg stammt. Die 20-monatige Reife im Barrique verleiht dem Wein Struktur und Tiefe, während die seidig-feinen Gerbstoffe eine elegante Balance schaffen. In traditioneller burgundischer Art vinifiziert sowie unfiltriert abgefüllt und nur dezent geschwefelt, kommt die typische Charakteristik des Weines deutlich zum Ausdruck. Besonders harmonisch zeigt er sich zu zartem Wildgeflügel oder Pilzgerichten.