La Chablisienne Dame Nature Bio, Chablis AOP, Burgund, 2022, Weißwein

Beschreibung

Feine Zitrusnuancen und eine prägnante Mineralität kennzeichnen diesen Chardonnay aus der Appellation Chablis AOP. Die biodynamische Bewirtschaftung der rund 15 Jahre alten Reben fördert klare und reine Aromen, die durch den Ausbau im Edelstahltank frisch und lebendig bleiben. Noten von Pfirsich, Minze und einem Hauch Vanille verleihen dem trockenen Weißwein Eleganz und Struktur. Der Wein passt sehr gut zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch sowie frischen Salaten.