Bric Turot, Barbaresco DOCG, Piemont, 2019, Rotwein

Beschreibung

Rote Beeren, feine Kräuter und ein Hauch von Waldboden prägen das komplexe Bouquet dieses Barbaresco aus dem Piemont. Während zwölf Monaten in großen und kleinen Eichenfässern entfaltet der Bric Turot von Prunotto ein harmonisches Zusammenspiel aus Waldfrüchten, Lakritze, Veilchen sowie Zimt und Nelke. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, ausgewogen und mit elegantem Tannin. Im langen Finale dominiert reife Frucht, wodurch sich dieser Wein besonders gut zu Schmorgerichten und gereiftem Käse kombinieren lässt.