Domaine Chanson Clos des Mouches, Beaune 1er Cru, Burgund, 2023, Rotwein

Beschreibung

Im Glas entfaltet der Beaune 1er Cru Clos des Mouches von Domaine Chanson feine florale und fruchtige Nuancen, begleitet von einem Hauch Cassis. Gewachsen auf Lehm-Kalkstein-Böden, überzeugt dieser Pinot Noir mit frischer Eleganz, klarer Frucht und einer samtigen Struktur. Im Geschmack treten Präzision und Finesse in den Vordergrund. Zartes Lamm, Pilzgerichte oder milde Käsesorten eignen sich als Begleitung. Der Wein spiegelt die Vielschichtigkeit der Côte de Beaune wider und präsentiert sich mit Ausdruck und Raffinesse.