La Scolca Gavi Dei Gavi Etichetta Nera, Gavi DOCG, Piemont, 2021, Weißwein

Beschreibung

Mit feiner Eleganz entfaltet dieser Weißwein Aromen von Feuerstein, Mandeln und frischer Zitrusfrucht. Im Duft zeigt sich ein klarer, mineralischer Eindruck, während er am Gaumen durch eine ausgewogene, raffinierte Struktur und Noten von grünem Apfel sowie Zitrone überrascht. Seine ausgeprägte Frische spiegelt den Charakter des Piemont deutlich wider. Die besondere Tiefe, die La Scolca verleiht, sorgt für einen ausdrucksvollen Genuss zu Meeresfrüchten, feinen Antipasti oder leichten Pastagerichten.