Maison Grandeau-Lauduc L’Invincible, Bordeaux AOP, Bordeaux, 2022, Rotwein

Beschreibung

Maison Grandeau-Lauduc L’Invincible zeigt sich in einem dunkel leuchtenden Farbton mit einer fruchtbetonten Aromatik. Das Bouquet wird von Noten reifer Brombeeren und feiner schwarzer Beeren bestimmt, ergänzt durch dezente Gewürznoten. Am Gaumen entwickelt sich eine saftige Struktur mit feinkörnigen Tanninen und einer lebhaften, reifen Säure. Die Vergärung und malolaktische Gärung erfolgen mit weinbergseigenen Hefen, anschließend reift der Wein im Edelstahltank. Dieser Bordeaux aus 100% biologisch angebautem Merlot wirkt besonders direkt und pur. Er passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse oder jungem Hartkäse.