La Motte Reserve Collection Cabernet Sauvignon, WO Coastal Region, Western Cape, 2023, Rotwein

Beschreibung

Eleganz und Struktur prägen den La Motte Reserve Collection Cabernet Sauvignon des Jahrgangs 2023 aus dem Helderberg-Gebiet in Stellenbosch, Südafrika. Komplexe Aromen von dunklen Beeren, schwarzen Johannisbeeren und feinen Veilchennuancen verbinden sich mit Noten von Nelke, Kurkuma, Zigarrenkiste und Kräutern. Der Wein reift 18 Monate in französischer Eiche, was ihm zusätzliche Tiefe und Balance verleiht. Präsente Tannine und eine ausgewogene Fruchtintensität harmonieren besonders gut zu Lamm, Rind und herzhaften Schmorgerichten.