Spier Creative Block 5, WO Coastal Region, Western Cape, 2022, Rotwein

Beschreibung

Kräftige Brombeeren und reife Kirschen prägen das Bukett dieses tiefgründigen Bordeaux-Blends aus Stellenbosch, ergänzt von Cassis, Zedernholz und einer feinen Fenchelnote. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, ausgewogen und saftig, mit feinkörnigen, dichten Tanninen und einer lebendigen Frische. Ein Hauch dunkler Schokolade sorgt für zusätzliche Vielschichtigkeit, während französische Eiche dem Wein Tiefe und Struktur verleiht. Perfekt passend zu kräftigen Fleischgerichten, hergestellt von Spier, gegründet 1692.