Château Chauvin, Saint-Emilion Grand Cru AOP, Bordeaux, 2014, Rotwein

Beschreibung

Kraftvoll und zugleich von geschmeidiger Eleganz, entfaltet Château Chauvin ein vielschichtiges Aromenspektrum aus dunklen Beeren, feinen Gewürznoten und floralen Akzenten. Die Verbindung von Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon sorgt für Struktur sowie Finesse, während das Glas eine ausgeprägte Balance und Tiefe offenbart. Die Nähe zu Pomerol und die Expertise von Michel Rolland betonen die besondere Qualität dieses Jahrgangs. Passend zu Lamm oder intensiveren Fleischgerichten.