Marianne Silhouette, WO Coastal Region, Western Cape, 2020, Rotwein

Beschreibung

Lebendige Fruchtaromen von Blaubeeren, Himbeeren und roten Kirschen prägen diesen modernen Rotwein. Dezente Vanille- und Rooibos-Noten verleihen zusätzliche Raffinesse. Am Gaumen kommen Saftigkeit und eine ausgewogene, geschmeidige Struktur zum Ausdruck, ergänzt durch Anklänge getrockneter dunkler Früchte, schwarzem Pfeffer sowie florale Nuancen. Die Reifung im Edelstahltank kombiniert mit gebrauchter französischer Eiche bewahrt Frische, bringt elegante Tannine sowie feine Würze ein. Ideal zu würzigen Pastagerichten oder gereiftem Käse.