Asara Speciality Range Owners Selection Chardonnay, WO Stellenbosch, Western Cape, 2022, Weißwein

Beschreibung

Die Balance zwischen feiner Frische und cremiger Fülle prägt diesen Chardonnay vom Asara Wine Estate. In den unteren Hanglagen des Weinguts in Stellenbosch entsteht ein Weißwein mit aromatischer Tiefe: Reifer gelber Apfel, saftige Birne und Ananas verbinden sich mit feinen Holznoten von Vanille und gerösteter Eiche. Die lebendige Säure bleibt durch den Verzicht auf biologischen Säureabbau erhalten. Passend zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchten oder cremigen Geflügelgerichten.