Laurent Miquel Larmes des Fées, Saint-Chinian AOP, Languedoc-Roussillon, 2017, Rotwein

Beschreibung

Laune und Legende verschmelzen in diesem Saint-Chinian aus dem Languedoc. Larmes des Fées von Laurent Miquel präsentiert ein intensives Rubinrot und verführt mit Aromen von Himbeeren und roten Beeren. Am Gaumen entfaltet sich eine geschmeidige Textur, begleitet von feinen, würzigen Noten durch sorgfältige Reifung in neuen französischen Eichenfässern. Selektive Traubenlese und nachhaltiger Weinbau auf kalkhaltigem Boden sorgen für Tiefe und Struktur. Besonders passend zu Gerichten mit Rinderfilet oder Wild. Beeindruckendes Lagerpotential von bis zu 15 Jahren.