HINTER JEDEM WEIN LIEGT EIN ORT.
Indonesien – Wein von Balis Nordküste
Zwischen Meer und tropischer Landschaft stehen auf Bali eigene Weinreben. Hatten Wines begann 1994 mit einem Rosé aus Alphonse Lavallée. Heute entstehen aus örtlich gewachsenen Trauben mehrere weiße, rote, roséfarbene und süße Weine.
Die Reben kennen hier keine lange winterliche Pause. Das warme, feuchte Klima ermöglicht mehrere Ernten im Jahr – ein anderer Rhythmus als in den klassischen europäischen Weinlandschaften.
Nordbali – Reben zwischen Seririt und Sanggalangit
Die Weinberge von Hatten liegen an Balis nördlicher Küste. Alluviale und vulkanisch geprägte Böden sowie kühlende Meeresbrisen gehören zu den örtlichen Bedingungen. Der Betrieb arbeitet mit eigenen Anlagen und örtlichen Traubenbauern.
Alphonse Lavallée und Muscat St. Vallier stehen neben weiteren Sorten, darunter Syrah. Viele Weine werden ohne Jahrgangsangabe angeboten, weil die tropischen Wachstumszyklen nicht einem einzigen jährlichen Herbst folgen. Ein guter Anlass, vertraute Erwartungen kurz beiseitezulegen und Bali als eigenen Weinort kennenzulernen.
Zum Nachlesen: hattenwines.com
Zum Einstieg nachgelesen: hattenwines.com
Reben voller Charakter
Entdecke die Rebsorten hinter den Landschaften und finde die passenden Weine für deinen Abend.