Zwerithaler Kammergut Grüner Veltliner Smaragd, Trocken, Wachau DAC, Niederösterreich, 2024, Weißwein

Beschreibung

Ein Bouquet aus Lindenblüten, reifem Obst und einem Hauch Honigmelone prägt diesen charaktervollen Smaragd aus der Wachau. Am Gaumen zeigt sich eine lebendige Verbindung von gelbem Apfel, feiner Nelke und zarten Rauchnoten, die von einer ausgewogenen, mineralischen Struktur begleitet werden. Die konzentrierte Art und das lange Finale unterstreichen die Herkunft aus uralten Reben in einer besonderen Parzelle. Ideal als Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch oder raffinierten Gemüseterrinen.