Zotz 60/40, Trocken, Baden, Baden, 2025, Roséwein

Beschreibung

Lebendige Frische prägt diesen Roséwein aus Baden von Julius Zotz. In der Nase entfalten sich Aromen von grünem Apfel, Aprikose, Grapefruit und Wassermelone, unterlegt von Muskatwürze, Lindenblüten und einem feinen Hauch weißen Pfeffers. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und saftig mit ausgewogener Balance, unterstützt von blumigen und fruchtigen Nuancen sowie einer anregenden Säure. Ein mineralisches Finale rundet das Profil ab. Er passt ausgezeichnet zu leichten Frühlingsgerichten, Antipasti, Quiches und gegrillten Gambas.