Wittmann „Estate“ Riesling Bio, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Weißwein

Beschreibung

Der Riesling aus Rheinhessen beeindruckt durch seine präzise Klarheit und charaktervolle Komposition. Aromen von Zitrusfrüchten, reifem Apfel und feinem Pfirsich verbinden sich mit Noten von Mirabelle und einer dezenten Kräuterwürze. Die ausgeprägte Frische sowie die kalkgeprägte Mineralität verleihen dem Wein eine strukturierte, lebendige Textur. Eine saftige Frucht sorgt für lebhaften Genuss, während eine feine Säure den Geschmack gekonnt akzentuiert. Die Qualitätsmerkmale des Weinguts Wittmann spiegeln sich in der sorgfältigen Verarbeitung und der überzeugenden Gutswein-Qualität wider. Dieser Wein harmoniert gut zu Fischgerichten oder hellem Geflügel.