Van Hunks Cap Classique Brut Rosé

Beschreibung

Rosé mit südafrikanischer Handschrift Wenn traditionelle Flaschengärung auf die Sonne Südafrikas trifft, entstehen Schaumweine mit ganz eigenem Charakter. Der Van Hunks Brut Rosé Cap Classique verbindet sorgfältige Handwerkskunst mit der Frische und Finesse der Kapregion. Nach einer schonenden Pressung der ganzen Trauben werden die Grundweine im Edelstahltank vergoren und anschließend klassisch in der Flasche zur zweiten Gärung gebracht. Mindestens zwei Jahre Hefelager schenken dem Wein eine feine Perlage und einen wunderbar ausgewogenen Stil, der unkomplizierten Genuss auf hohem Niveau bietet.In der Nase entfalten sich saftige Erdbeeren, Himbeeren und zarte florale Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Rosé frisch und trocken. Die feine Kohlensäure unterstreicht den sanften Fruchtkern, während die ausgewogene Säure für Lebendigkeit und einen eleganten Nachhall sorgt.Ob zu Cape-Malay-Küche, gegrillten Meeresfrüchten oder als stilvoller Aperitif – dieser Cap Classique begeistert mit Frische und südafrikanischem Charme.