Torrevento Pezzapiana Bianco Castel del Monte DOC 2025

Beschreibung

Erzeugt aus den autochthonen Rebsorten,

Bombino Bianco und Pampanuto. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, das Bouquet wird dominiert von Aromen nach gelbem Steinobst und dezent floralen Anklängen. Der feine Säurenerv sorgt für Frische am Gaumen, leicht und tänzelnd präsentiert sich die Frucht, alle Komponenten befinden sich in stimmiger Harmonie, im Nachhall leben die fruchtigen Nuancen wieder auf.

Gut gekühlt klasse zu gemischten Antipasti, gegrilltem Fisch und Geflügel.