Stony Brook Vineyards Syrah Reserve, WO Franschhoek, Western Cape, 2022, Weißwein

Beschreibung

Der Stony Brook Vineyards Syrah Reserve 2022 aus Franschhoek zeigt große Ausdruckskraft und Komplexität. In der Nase verbinden sich Nuancen von Veilchen, schwarzem Pfeffer und getrocknetem Fynbos mit herzhaften Gewürznoten. Am Gaumen trifft konzentrierte dunkle Beerenfrucht auf lebendige Säure und eine samtige Textur. Der Wein reift 24 Monate in französischer Eiche, wodurch Tiefe, Länge und feine Tannine entstehen. Das würzige, lange Finale passt hervorragend zu Kräuterlamm, kräftigen Fleischgerichten oder gegrilltem Gemüse.