Spier Good Natured Organic Chenin Blanc Bio, WO Coastal Region, Western Cape, 2025, Weißwein

Beschreibung

Natürliche Frische und Klarheit kennzeichnen diesen Chenin Blanc aus biologisch gepflegten Weinbergen im Western Cape. In der Nase entfalten sich feine Noten von Quitte, Zitrus und Steinobst. Am Gaumen zeigt sich eine saftige Struktur mit exotischen Nuancen von Litschi und Ananas, getragen von lebendiger Säure. Ein viermonatiger Ausbau auf der Feinhefe verstärkt die klare Frucht. Besonders geeignet zu asiatisch gewürztem Geflügel, Fischgerichten oder Avocado-Salat mit geräucherter Forelle.