Simonsig Needless to Say Rosé, WO Coastal Region, Western Cape, 2025, Roséwein

Beschreibung

Ein sanfter Roséton kündigt Genuss an, begleitet von feinfruchtigen Noten. Im Duft verbinden sich Erdbeeren, Himbeeren und rote Johannisbeeren mit floralen Nuancen und feiner Melone. Am Gaumen sorgen saftige Frucht, lebendige Frische und eine animierende Säure für ein harmonisches Zusammenspiel. Die kühle Gärung im Edelstahltank erhält die aromatische Klarheit. Ein junger, balancierter Rosé mit langem Abgang, passend zu leichten Speisen oder als Aperitif.