Serriger Schloss Saarfels Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2024, Weißwein

Beschreibung

Ein Zusammenspiel von Saarschiefer-Terroir und feiner Holznote prägt dieses Grosse Gewächs. Zarte Holzaromen aus dem Ausbau im 500-Liter-Tonneau verbinden sich mit hochreifen Fruchtanklängen, die an kandierte Zitrusfrüchte und Kirsche erinnern. Die mineralische Prägung der Saar-Lage steht klar im Vordergrund, während im Abgang eine elegante Cremigkeit mit markanter Würze spürbar wird. Dieser Riesling eignet sich besonders gut zu feinem Geflügel oder ausgewählten Fischgerichten.