San Giorgio Enigma Merlot, Venezia DOC, Venetien, 2024, Rotwein

Beschreibung

Dunkel und einladend präsentiert sich der San Giorgio Enigma Merlot mit intensiven Nuancen von reifen Kirschen, Preiselbeeren und dunkler Schokolade, begleitet von feinen Anklängen an Gewürze, Zedernholz und florale Rosenblätter. Am Gaumen offenbart dieser Merlot einen vollen, seidigen und weichen Charakter mit bemerkenswert langanhaltender, samtiger Struktur. Die Reifung in Eichenfässern verleiht harmonische Tiefe und Balance. Empfehlenswert zu Thunfisch-Tataki, zartem Roastbeef, Perlhuhn oder leichteren, salzigen Käsesorten.