Russiz Superiore Sauvignon, Collio DOC, Friaul, 2025, Weißwein

Beschreibung

Frische Zitrusnoten und ein Hauch von grünem Apfel prägen das Aroma des Russiz Superiore Sauvignon 2025, ergänzt durch Noten von grünem Pfeffer, Salbei und Holunderblüte. Die achtmonatige Reife auf der Hefe verleiht dem Wein Komplexität und ein vielschichtiges Mundgefühl. Die steinige Säure unterstreicht die charakteristische Mineralität und Eleganz der Collio-Region im Friaul. Dieser Weißwein passt hervorragend zu Spargelgerichten, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse und zeigt seine Persönlichkeit am Gaumen.