Riesling Stirn Ayl Kupp Fass 15, Feinherb, Mosel, Mosel, 2019, Weißwein

Beschreibung

Frische Kräuter und pflanzliche Noten prägen das zurückhaltende Bouquet dieses feinherben Rieslings vom Weingut Peter Lauer. Ein Hauch Hefe, dezente gelbe Frucht und florale Akzente verleihen ihm vielschichtige Komplexität. Mineralische Nuancen begleiten den saftigen, kühlen Charakter, während eine prägnante, sehr feine Säure für ausgewogene Balance sorgt. Die Familie Lauer führt das Weingut bereits in der fünften Generation. Besonders harmonisch zu asiatischen Gerichten oder frischem Ziegenkäse.