Ried Spiegel Grüner Veltliner Alte Reben Ried, Trocken, Kamptal DAC, Niederösterreich, 2024, Weißwein

Beschreibung

Die über 50 Jahre alten Reben der Ried Spiegel prägen den Grünen Veltliner 2024 aus dem Kamptal mit bemerkenswerter Vielschichtigkeit. Pfeffrige Nuancen, Bienenwachs und ein Hauch Marzipan vereinen sich mit Aromen von Ringlotten, Roggenbrot und Wacholder. Der Ausbau im großen Holzfass und das ausgedehnte Hefelager bringen Tiefe, Spannung und elegante Struktur. Dieser Wein passt hervorragend zu gebackenen Steinpilzen, Kalbsleber, kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.