Ried Mühlpoin Grüner Veltliner Federspiel, Trocken, Wachau DAC, Niederösterreich, 2024, Weißwein

Beschreibung

Am Fuß des Steinertals prägt eine Mischung aus Gneis und tiefgründigen Lehmschichten diesen Grüner Veltliner Federspiel aus der Wachau. Zarte Aromen von grünem Apfel, Mango, Blütenhonig und kandierter Orangenzeste verbinden sich mit einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen zeigt der Wein eine klare, lebendige Säure und einen sanften Fruchtausdruck, ergänzt durch mineralische Frische. Im Abgang entfaltet sich eine elegante, salzige Note. Besonders harmonisch zu gebratenem Fisch, hellem Fleisch oder Spargel.