Ried Gaisberg Grüner Veltliner Reserve, Kamptal DAC, Niederösterreich, 2020, Weißwein

Beschreibung

Kontinuierlich für Begeisterung sorgt der Erste Lage Grüner Veltliner Ried Gaisberg Reserve des Weinguts Johann Topf. Schon der erste Eindruck besticht durch Aromen von Steinobst und Nashi-Birne, unterlegt mit einer lebendigen Textur. Bemerkenswert ist der pikante Abgang mit kandierter Orange im Nachhall, der dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleiht. Kritiker loben die Zitrusaromen, die harmonisch durch Steinobst und pflanzliche Nuancen ergänzt werden. Mit seinem kräftigen und leicht würzigen Profil, verleiht ihm die zehnmonatige Reifung auf der Feinhefe zusätzliche Tiefe und Länge. Ideal als Begleiter zu Fischgerichten oder asiatischer Küche.