Rauenthaler Baiken Riesling Erste Lage, Trocken, Rheingau, Rheingau, 2025, Weißwein

Beschreibung

Der Rauenthaler Baiken Riesling Erste Lage 2025 aus dem Rheingau überzeugt mit einer kühlen, kristallklaren Aromatik. Dezente Noten von Kräutern, steinige Mineralität und eine feine Steinobstfrucht prägen das Bukett. Die lebendige Säure ist harmonisch in eine saftige Struktur eingebunden. Vegetabile Nuancen sowie mineralische Anklänge sorgen für Tiefe und Ausdruckskraft. Der Ausbau im Holzfass und Edelstahltank verbindet Präzision mit einer reichen Fülle. Dieser trockene Riesling ergänzt gebratenen Fisch und feine Gemüseterrinen ideal.