Proidl Steilheit Riesling, Trocken, Kremstal DAC, Niederösterreich, 2025, Weißwein

Beschreibung

Ausdrucksvolle Aromen von Pfirsich, Aprikose und knackigem Apfel prägen das vielschichtige Bukett dieses Weißweins, ergänzt durch florale Nuancen, Zitruszesten und einen Hauch Blütenhonig. Am Gaumen überzeugt eine lebhafte Säure, die dem Wein Frische und Eleganz verleiht. Die mineralische Note reflektiert die Steillagen von Senftenberg. Die Lagerung auf der Feinhefe verstärkt das ausgewogene Profil. Zu asiatischen Speisen oder frischem Ziegenkäse eine gelungene Wahl.