Proidl Ried Ehrenfels 1. Lage Riesling, Trocken, Kremstal DAC, Niederösterreich, 2018, Weißwein

Beschreibung

Eine nuancenreiche Komplexität prägt das Bild dieses Rieslings aus dem Kremstal. In der Nase zeigen sich Noten von gelbem Pfirsich, Aprikose und ein Hauch von Kamille, ergänzt durch feine Wildkräuter. Am Gaumen überzeugt die gelbe Frucht, kombiniert mit dichter Struktur, einer pikanten Säure und mineralischen Akzenten. Das Finale ist besonders lang und steinig. Gelungene Begleitung zu asiatischer Küche oder feinem Fisch. Auszeichnung mit 95 Punkten bei FALSTAFF sowie weiteren hohen Bewertungen.