Proidl Hausberg Grüner Veltliner Ried, Trocken, Kremstal DAC, Niederösterreich, 2025, Weißwein

Beschreibung

Auf dem Hochplateau des Kremstals präsentiert sich dieser Grüner Veltliner mit satter Eleganz. Das Bukett zeigt reife gelbe Früchte, kandierte Clementinen, Aprikose und dezente Gewürznoten. Mineralische sowie salzige Anklänge unterstreichen die ausgewogene Struktur, begleitet von frischer Säure und einem langen, pfeffrigen Abgang. Die Trauben werden spät geerntet, Ausbau im großen Holzfass und Feinhefelager sorgen für zusätzliche Tiefe. Vielseitig kombinierbar, besonders zu Geflügel oder Fisch.