Penfolds BIN 311 Chardonnay, South Australia, New South Wales, 2023, Weißwein

Beschreibung

Der Penfolds BIN 311 Chardonnay 2023 stammt aus dem kühlen Anbaugebiet Tumbarumba in New South Wales und präsentiert sich strohgelb im Glas. Die Aromen von Zitrus und Nektarine prägen die Duftnote, begleitet von Anklängen weißen Steinobsts und einer feinen Mineralität. Am Gaumen vereint sich Frische mit einer gut eingebundenen Säure. Der cremige Körper mündet in einem nussigen, lang anhaltenden Abgang. Dieser Weißwein passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel. Penfolds zählt zu den bedeutenden australischen Weinproduzenten.