Paladin Syrah, Veneto IGP, Venetien, 2023, Rotwein

Beschreibung

Sattes Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt schon im Glas viel Charakter. In der Nase entfaltet sich eine harmonische Verbindung aus reifen Beeren, intensiver Konfitüre und feiner Würze. Am Gaumen wirkt der Rotwein aus Venetien weich, rund und ausgewogen, begleitet von einem feinen Säurespiel. Die geschmeidigen Tannine unterstreichen die Frucht bis in den mittellangen Abgang. Besonders passend zu gereiftem Käse, luftgetrocknetem Schinken sowie kräftigen Fleisch- und Grillgerichten.