Nyetimber Classic Cuvée Brut

Beschreibung

Englischer Schaumwein auf höchstem Niveau Nyetimber zählt zu den Wegbereitern des modernen englischen Schaumweins und genießt heute weltweit einen exzellenten Ruf. Die Classic Cuvée Multi-Vintage vereint Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier zu einer eleganten Cuvée, die ausschließlich nach der traditionellen Flaschengärung entsteht. Mehrjährige Hefelagerung und der gezielte Einsatz von Reserveweinen verleihen ihr Tiefe, Komplexität und einen unverwechselbaren Stil. So entsteht ein Schaumwein, der Frische, Präzision und feine Reifearomen harmonisch miteinander verbindet.Im Glas präsentiert sich die Cuvée in hellem Gold mit einer besonders feinen, lang anhaltenden Perlage. Das Bukett begeistert mit gebackenem Apfel, Zitrusfrüchten und Birne, begleitet von Brioche, Toast, Honig und Mandeln. Am Gaumen wirkt der Schaumwein trocken, cremig und elegant. Die lebendige Säure sorgt für Frische und Spannung, während feine Gebäcknoten und eine dezente Würze den langen Nachhall stilvoll abrunden.Als Aperitif oder zu Austern, Jakobsmuscheln, Sushi, Räucherlachs und gebratenem Fisch entfaltet diese Cuvée ihre ganze Klasse.