Metzger Urbulle, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2021, Weißwein

Beschreibung

Ausdrucksstarke Komplexität prägt diesen Wein aus der Pfalz, gewonnen aus mehr als 100 Jahre alten Portugieser-Reben. Im Bouquet entfalten sich Noten von Kaffee, feine Röst- und Vanillenoten sowie Anklänge von Heidelbeeren, Cassis und Cranberries, ergänzt durch Graphitnuancen. Am Gaumen zeigt sich eine kontemplative Tiefe mit Aromen von Schwarzkirsche und Tabak. Die ausgewogene Struktur macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, insbesondere zu Fischgerichten. Dieser Wein verbindet Tiefe mit einem langlebigen Charakter.