Mas Vilella Corpinnat Rosé Brut Nature 2024 0.75L 12% Vol. Sehr Trocken aus Spanien

Beschreibung

MAS VILELLA ist ein Familienweingut in La Bisbal del Penedès, auf 300 Metern über dem Meeresspiegel gelegen, geprägt von einem Bauernhaus aus dem 16. Jahrhundert, umgeben von einer Landschaft aus Terrassen, Trockenmauern, Johannisbrotbäumen, Olivenbäumen und Mandelbäumen. Die 11 Hektar Rebfläche wachsen auf kargen, steinigen und kalkhaltigen Böden, die die Erträge begrenzen. An der Spitze des Weinguts steht Albert Jané, Sohn von Benjamí Jané und Maria Úbeda, die das Projekt 1984 ins Leben riefen. Tatsächlich reicht die Weinbautradition der Familie bis ins Jahr 1914 zurück. Die Corpinnats von Mas Vilella bringen den steinigen und kalkhaltigen Charakter der Böden sowie die Identität der mediterranen Landschaft zum Ausdruck. Paula, Jordi und Maria, Alberts drei Kinder, sind ebenfalls an dem Projekt beteiligt. Es ist ein Lebensprojekt, die autochthonen Rebsorten der Region wiederzubeleben und aufzuwerten, aus der Albert stammt und wo er mit seiner Familie in dem Bauernhaus lebt. Sorten wie Xarel·lo und Sumoll spielen dabei eine besonders wichtige Rolle. Der MAS VILELLA CORPINNAT Rosé ist ein Qualitätsschaumwein, der ausschließlich aus Trauben hergestellt wird, die auf dem Weingut MAS VILELLA angebaut werden. Die Weinberge liegen auf lehm-kalkhaltigen, sehr kargen Böden, mit Erträgen zwischen 1.500 und 5.000 kg pro Hektar. Hergestellt aus 100 % Sumoll-Trauben, die von Hand geerntet und selektiert werden. Der Wein wird vinifiziert, vergoren und 3 Monate lang in Tanks, Amphoren und großen 400-Liter-Fässern aus französischer Eiche auf der eigenen Hefe gereift, wobei wöchentlich eine Bâtonnage durchgeführt wird. Der Wein reifte 18 Monate auf der Hefe gereift.