Maison Areion Petite Sirah, Santa Cruz Mountains, Kalifornien, 2019, Rotwein

Beschreibung

Nur 25 Kisten dieses Petite Sirah aus dem Santa Cruz County stammen aus dem Saveria Vineyard. Die Rebfläche profitiert von kühlen Nächten und langsam reifenden Trauben, was im Glas ein vielschichtiges Profil aus Blaubeeren, Brombeeren, dunklen Kirschen und Kräutern schafft. Feine Würze, weißer Pfeffer und ein mineralischer Grundton geben Struktur und Frische. Vollmundig, mit deutlichen Tanninen, harmoniert dieser komplexe Wein besonders mit kräftigen, reichhaltigen Speisen.