Ligustro Costa Toscana Rosso, Costa Toscana IGP, Toskana, Rotwein

Beschreibung

Tiefe rubinrote Farbe verbindet sich mit Aromen von reifen roten Beeren, Pflaumen und einem Hauch Blutorange. Der Ligustro Costa Toscana Rosso präsentiert sich am Gaumen mittelkräftig und vollmundig, geprägt von feinen Tanninen und einer dezenten Mineralität. Die Cuvée aus Sangiovese, Syrah und Merlot reifte in Betontanks und entwickelte ihre Komplexität während einer längeren Flaschenreife. Er passt gut zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch oder halbfestem Käse. Das Familienweingut Podere La Regola verwendet nachhaltige Verfahren in der Toskana und profitiert von einem besonderen Mikroklima nahe dem Tyrrhenischen Meer.