Laufener Altenberg Grauer Burgunder Edition No. 5, Trocken, Baden, Baden, 2024, Weißwein

Beschreibung

Gelbe Reflexe im Glas kennzeichnen diesen Grauburgunder, in dessen Duft sich reife Birnen, Melonen und feine Mirabellen zeigen. Am Gaumen entfaltet sich ein fruchtbetonter Charakter mit Noten von Apfel und Aprikose, unterstrichen von einer ausgeprägten Mineralität. Harmonisches Säurespiel und ein lang anhaltender Schmelz runden das Geschmackserlebnis ab. Der Weißwein aus Baden passt hervorragend zu Geflügel, cremigen Pastagerichten oder leichten Vorspeisen. Der Laufener Altenberg Grauer Burgunder Edition No. 5 ist strohgelb mit goldenen Reflexen und verkörpert die sorgfältige Arbeit von Auggener Schäf im Weinberg und Keller.