Kloster Eberbach Riesling Wild Ferment, Trocken, Rheingau, Magnum, Rheingau, 2018, Weißwein

Beschreibung

Feine florale Noten verbinden sich in diesem Rheingau-Riesling mit einer aufmerksamkeitsstarken mineralischen Frische. In der Magnumflasche intensiviert sich das Wechselspiel von frischer Zitrusfrucht, reifem Obst und ausgewogener Säure. Die Domäne Bergstraße bringt diesen charakterreichen Riesling mit besonderer Sorgfalt hervor. Am Gaumen überzeugt er durch Klarheit und eine harmonische Struktur. Besonders stimmig zeigt sich dieser Wein zu Gerichten aus der asiatischen Küche, zu Fisch oder sommerlichen Salaten.